carrot yogurt soft bread 酸奶萝卜米饭面包

carrot yogurt soft bread~~

酸奶萝卜米饭面包～～

都说了恋上米饭面包。
喜欢那Q弹柔软的面包体。
不输给汤种面包哦～～
这次并没有加入鸡蛋在面包团。
而且把米饭打烂。
效果一样好哦。

carrot yogurt soft bread
100g rice + 100g milk
soak 30mins, blend puree
100g carrot
145g yogurt
3tbsp brown sugar
11/4tsp yeast
1/2tsp salt
350g bread flour
50g plain flour
50g milk
3tbsp milk powder
30g butter
some chop cranberry