披萨 PIZZA

突然想吃PIZZA了。
就动手吧，反正材料都准备好了。
自家做的披萨就是不一样。
想吃什么料，就放什么料，而且可以房多多。

披萨：
1）准备一份马铃薯燕麦面团。
2）醒发50分钟后，分割成12个小面团。
3）搓圆，杆成长条状。
4）涂上辣椒酱，撒上吐纳鱼，洋葱片，黄梨片，蘑菇片，灯笼椒片，番茄片，
     然后再撒上芝士粉及椒盐调味。
5）最后再撒上披萨芝士，放入预热烤箱。
6）于180C烤20分钟。

糯米鸡 LO MAI KAI

初次挑战糯米鸡。
其实是嘴馋。
网上看到那么多人自己制作糯米鸡。
心动了。
不如，行动吧。
自己制作的好处，就是可以料放多多。
吃到爽爽，而且下手也不用手软哈哈哈哈哈。
刚开始，看着食谱，觉得还蛮复杂的说。
后来，了解了，还OK。不难啦嘻嘻。


糯米鸡
1）1公斤糯米泡1个小时
2）500克花肉切片腌制隔夜
3）10朵香菇泡软，切片。
4）3颗鸡蛋煮熟，1切6块。
5）糯米沥干水分，加入调味拌匀后，蒸30分钟。
6）把其他配料如，香菇，肉片，鸡蛋，腊肠放入模。
7）然后把糯米放入模，压紧。
8）盖上锡泊，蒸30分钟即可。

双色螺旋咖喱马铃薯包子curry potatoes pao

好喜欢今天的包子。
终于挑战成功，做出另我满意的外形。
内馅包了咖喱马铃薯👍

蒸之前的样子。
感觉没有太大的分别。
只是体型变大了😁👍

这是之前制作的双色包子。
技术不到家，感觉失望。
不过还是一样好吃。
所以，今天的作品让我10分满意。
好开心。😁😍😘

苹果派apple pie

懒人之作～～
简易苹果派
消掉冰箱里的苹果😅👍😁
苹果派
1包千层酥皮
苹果酱（自制）
1颗蛋打撒涂面
180度烤30分钟。

Oreo wholemeal bread 噢力欧全麦小餐包

Oreo 燕麦米浆小餐包
上个星期的作品
现在才po 😅😂🤣
照型是参考网友。
反正，旧的模具放了很久都不用。
怪浪费。是时候拿出来用😜
没有让我失望的外形。
好讨喜。