Sunday 8 June 2014

Oreo Yogurt Chiffon 噢力欧优格戚风蛋糕

 第一次尝试空手脱模。
成功了。
好开心。










 今天烘了个oreo yogurt chiffon.
蛋糕松松的。
微微带点咸。
充满oreo饼的香味。

 还蛮好吃的。
食谱来自100c
在此谢谢他分享了这食谱。










oreo yogurt chiffon
1)6 egg yolks
    100g plain yogurt
    150g low flour
    1tsp baking powder
   pinch of salt
   100g corn oil
2) 6 egg whites
   1/2tsp tartar
   100g sugar
3) 50g oreo crumbs
bake at 160c abt 50mins.

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