桂花姜糖是从台湾带回来的,butterscotch呢,却是买回收了好久都没行动。
想想是时候清掉这两样材料了,就动手制作了这馒头。
喜欢它的颜色,butterscotch都盖过姜糖的味道。
还瞒喜欢butterscotch的香味。已经计划好,把它放进面包里。
桂花姜糖馒头:
300g plain flour
130g 桂花姜糖浆
1tsp yeast
3tbsp corn oil
some butterscotch
1. mix well combine all ingredients.
2.rest 30mins. roll n cut . rest another 30mins.
3.steam over high heat abt 15/20mins.
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