全麦柠檬芝士面包whole meal lemon cheese bread

 一直都很想挑战香菇造型包子，但是上次做的不是很满意。
上个星期看到网友分享香菇造型面包。
心动了❤️

 所以股起勇气，挑战一下满足下自己。
不过，自己偷懒，没有做香菇丁。
而且也没有让它们有空间发酵。所以变成手牵手😥😂😅
不过，整体，还令我满意。有香菇的颜色皮😁
算是成功了。
下次，再让它们有足够的空间发挥😁

香菇造型面包
内馅，柠檬芝士
表皮，巧克力粉，少许竹炭粉，水，米粉拌匀，涂面。
全麦面包。
250克面包粉
150克全麦粉
2汤匙奶粉
60克黄糖
1小匙盐
1粒鸡蛋
6克酵母
50克奶油
250克奶
～～180度15分钟。