全麦肉松卷 wholemeal meat fross roll

全麦肉松卷
5大匙黄糖
5克酵母
100克全麦粉
400克面粉
1小匙发粉
1小匙盐
300克牛奶
3大匙食油
少许黑芝麻
内馅》紫菜肉松，咸蛋黄粉，芝士粉

做法，
除了黑芝麻，食油外，全部材料用搅拌机拌搅5分钟后加入食油继续搅拌15分钟。
然后加入黑芝麻，拌匀。
取出粉团休面10分钟。
然后分割成所需等份。
搓成滴水状，包入馅料。
放入蒸笼醒发30分钟。
中火蒸15分钟，待3分钟后取出，待凉。